“Calidad, métodos artesanales y respeto por la naturaleza son los valores que intentamos incorporar en nuestros productos”
No utilizamos conservantes, lo que nos obliga a aceptar el sacrificio organizativo que supone no poder tener stock de bombones, pero la compensación es un producto de gran sabor y natural.
No utilizamos colorantes; creemos que lo natural es bonito por sí mismo.
No utilizamos potenciadores del sabor, totalmente innecesarios gracias a la gran calidad de nuestras materias primas.
Todos nuestros productos tienen el certificado ecológico y están sujetos a los controles y las inspecciones del organismo acreditado en Cataluña CCPAE. Pueden identificarse con los siguientes logotipos.
Este tipo de producción no se diferencia de la convencional solo por su gran sabor, sino también por pequeñas variaciones según la cosecha de cacao o por algunas imperfecciones en el aspecto del producto debidas al trabajo manual. Aceptamos estas pequeñas variaciones en beneficio de la naturalidad del producto.
